Survivals of lactic acid bacteria and its characteristics under the acidic and anaerobic condition
1995
Shin, Y.S. | Kim, S.H. | Lee, K.S. (Wonkwang University, Iksan (Korea Republic). Department of Agricultural Chemistry)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
23
Выпуск
4
ISSN
0257-2389
Нумерация страниц
pp. 373-377
Другие темы
Activite enzymatique; Acidite; Actividad enzimatica
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
3 illus.; 2 tables; 19 ref.
Тип
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]