ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Chemical and physical changes of squid canned in oil, tomato sauce and vegetables

1994

El-Tanahy, H.A. (Zagazig Univ., Moshtohor (Egypt). Faculty of Agriculture) | Ali, Z.M. | Hafiz, N.E.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 535-548
Язык
Английский
Примечание
Summaries (Ar, En)
6 tables; 17 ref.
Тип
Numerical Data; Summary

1997-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]