Quantitative analysis of wheat starch-water suspensions by pulsed NMR spectroscopy measurements
1996
Rugraff, Y.L. (Nantes Univ. (France). Laboratoire d'Analyse Isotopique et Electrochimique de Metabolismes) | Desbois, P. | Botlan, D.J. Le
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Carbohydrate Research (Netherlands)
Том
295
Выпуск
1-2
ISSN
0008-6215
Нумерация страниц
pp. 185-194
Другие темы
Ble; Almidon; Coccion
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
30 ref.
Тип
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
