Predictive modeling of the growth of Listeria monocytogenes in CO(2) environments
1996
Farber, J.M. (Health Canada Health Protection Branch, Ottawa, Ont. (Canada). Bureau of Microbial Hazards) | Cai, Y. | Ross, W.H.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 133-144
Другие темы
Dioxido de carbono; Almacenamiento atmosfera controlada; Stockage en atmosphere controlee; Securite
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
21 ref.
Тип
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wageningen University & Research
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]