ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of pepsin digestion on two distinct types of collagen in the muscle and skin of squid Todarodes pacificus

1996

Mizuta, S. (Fukui Prefectural Univ., Obama (Japan). Faculty of Biotechnology) | Yoshinaka, R. | Sato, M. | Sakaguchi, M.


Библиографическая информация
Том 62 Выпуск 6 ISSN 0919-9268
Нумерация страниц
pp. 965-969
Другие темы
Tecnicas inmunologicas; Musculos
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
4 fig.; 22 ref.
Тип
Summary

1998-08-15
AGRIS AP