[Adding value to root and tuber crops : a manual on product development] | Metodos para agregar valor a raices y tuberculos alimenticios : manual para el desarrollo de productos
1997
Wheatley, Christopher C. | Scott, Gregory J. | Best, Rupert | Wiersema, Siert
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Centro Internacional de Agricultura Tropical
Нумерация страниц
187 p.
Другие темы
Developpement de produit; Perou; Estudios de casos practicos; Plantas de raices comestibles; Projet de developpement; Bresil; Equateur; Etude de cas; Investigacion
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Ilus. Incluye bibliografias
ISBN Международный стандартный книжный номер
958-9439-89-6
1998-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Centro Internacional de Agricultura Tropical
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]