The use of the concentration of carbon dioxide in the aqueous phase as a parameter to model the effect of a modified atmosphere on the growth of Enterobacter cloaca
1997
Devlieghere, F. | Debevere, J. (Gent Univ. (Belgium). Dept. of Food Technology and Nutrition)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
62
Выпуск
4a
ISSN
0368-9697
Нумерация страниц
pp. 1321-1327
Другие темы
Dioxido de carbono
Язык
Английский
Примечание
3 ill., 2 tables, 13 ref.
Тип
Conference
Конференция
11 Forum for Applied Biotechnology, Gent (Belgium), 25-26 Sep 1997
1999-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Liège
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]