ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Sluggish fermentation in wine grapes]

1998

Van Zyl, F. (VinPro, Paarl (South Africa))

Ключевые слова АГРОВОК

carbohydrate content fermentation fruit juices grapevines nitrogen content winemaking wines yeasts

Библиографическая информация

Опубликовано в

Wynboer (South Africa)

Том 10

Язык

африкаанс

Примечание

5 ref.

Переведенный заголовок

Slepende gisting

В АГРИСе с: 1999-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил National Department of Agriculture, Agricultural Information Centre

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]