[Solid phase microextraction of aromatic compounds in Iberian hams]
1999
Jensen, M.T. | Ruiz, J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Intern Rapport. Danmarks Jordbrugsforskning (Denmark)
Выпуск
126
Нумерация страниц
pp. 86-89
Другие темы
Cromatografia de gases; Espectrometria de masas; Compuesto volatil; Jamon; Spectrometrie de masse; Compose de la flaveur; Compose volatil
Язык
датский
Примечание
Summary (Da)
2 tables; 1 ref.
Переведенный заголовок
Fastfase mikroekstraktion af aromastoffer i Iberiske skinker
Тип
Summary; Conference
Конференция
[Status and Visions in Coordinated Danish Meat Research], Foulum (Denmark), 9 Dec 1999
Корпоративный автор/ Групповой автор
Danmarks Jordbrugsforskning, Foulum (Denmark)
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Copenhagen
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]