Effect of calcium-added cellulose coatings on the firmness of plums
1999
Song, T.H. | Kim, C.J. (Sookmyung Woman's University, Seoul (Korea Republic). Department of Food and Nutrition)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 91-98
Другие темы
Fermete; Respiracion; Analisis organoleptico
Язык
Корейский
Примечание
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 3 tables; 37 ref.
Тип
Drawing; Summary; Bibliography
2000-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Korea Agricultural Science Digital Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]