ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Inhibition of the growth of foodborne disease causing bacteria by starfish calcined powders and their characterizations

1999

Takama, K. (Hokkaido Univ., Hakodate (Japan). Faculty of Fisheries) | Suzuki, T. | Kaga, H. | Takamura, T. | Taya, Y. | Shimono, I. | Watanabe, S.


Библиографическая информация
Том 25 Выпуск 1 ISSN 1344-1213
Нумерация страниц
pp. 3-6
Другие темы
Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
2 tables; 4 fig
Тип
Summary

2001-08-15
AGRIS AP