ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Development of a method for evaluating the flour color by determining the color of cross-section of endosperm from a grain of wheat [Triticum aestivum]

1999

Kowata, M. (Tohoku National Agricultural Experiment Station, Morioka (Japan)) | Watanabe, M. | Nakamura, S. | Sato, A.


Библиографическая информация
Том 1 Выпуск 3 ISSN 1344-7629
Нумерация страниц
pp. 149-156
Другие темы
Tronconnage
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
1 table; 8 fig.; 22 ref
Тип
Summary

2001-08-15
AGRIS AP