ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Quality of homemade alimentary vegetal oils consumed in Senegal | Etude de la qualité des huiles végétales alimentaires artisanales consommées au Sénégal

2003

Ndiaye, B. ((Université Cheik Anta Diop, Dakar (Sénégal). Faculté de Médecine et de Pharmacie, Laboratoire de Chimie Analytique et de Toxicologie)) | Diop, Y.M. | Fall, M. | Diouf, A. | Anta, K. | Ciss, M. | Ba, D.


Библиографическая информация
Annales des Falsifications de l'Expertise Chimique et Toxicologique (France)
Том 96 Выпуск 962 ISSN 0242-6110
Нумерация страниц
pp. 97-106
Другие темы
Qualite; Propriete physicochimique; Acidos grasos; Huile vegetale; Composicion quimica; Propiedades fisicoquimicas
Язык
Французский
Примечание
Summaries (En, Fr)
5 tableaux, 12 ref.
Тип
Summary

2003-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]