ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Developing a technique for determining optimum layout of processing white table wine materials]

2002

Tolstenko, D.P. ("Maharach" Inst. of Grape and Wine, Yalta, Crimea (Ukraine))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
110 p.
Другие темы
Concurrence economique; Colloide; Competencia economica; Qualite; Clarificacion; Tecnologia de los alimentos; Biopolimeros; Vinificacion; Innovacion
Язык
украинский
Примечание
Summaries (En, Ru, Uk)
171 ref.
Переведенный заголовок
Rozrobka metodyky vyznachennya optymamal'noyi skhemy obrobky bilykh stolovykh vynomaterialiv
Тип
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography

2003-08-15
AGRIS AP