ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Direct production of allitol from D-fructose by a coupling reaction using D-tagatose 3-epimerase, ribitol dehydrogenase and formate dehydrogenase

2000

Takeshita, K. (Kagawa Univ., Miki (Japan). Faculty of Agriculture) | Ishida, Y. | Takada, G. | Izumori, K.


Библиографическая информация
Том 90 Выпуск 5 ISSN 1389-1723
Нумерация страниц
pp. 545-548
Язык
Английский
Примечание
Summary (En)
2 tables; 6 fig.; 13 ref.
Тип
Summary

2005-05-15
AGRIS AP