О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[The technological innovation in improvement of nutritional quality]

2006

Tomassi, G. | Merendino, N.

Ключевые слова АГРОВОК
abitudini alimentari acide ascorbique acido ascorbico alimenti alimentos ascorbic acid biotin biotina biotine calidad cell mediated immunity comportement alimentaire consommation alimentaire consumo alimentare consumo de alimentos diet dieta disponibilidad de nutrientes disponibilità di elementi nutritivi energy value feeding habits food consumption food safety food technology foods health hazards immunità cellulo-mediata inmunidad celular innovation innovazione inocuidad alimentaria nicotinamida nicotinamide nutrient availability peligro para la salud piridossina piridoxina probiotici probiotics probiotique produit alimentaire pyridoxine quality qualità riboflavin riboflavina riboflavine rischi per la salute technologie alimentaire tecnologia alimentare thiamin thiamine tiamina valore energetico vitamin b12 vitamina b12 vitamine b12
Библиографическая информация
Том 35 Выпуск singleissue ISSN 1128-7969
Нумерация страниц
pp. 71-81
Другие темы
Disponibilite d'element nutritif; Sicurezza degli alimenti; Valor energetico; Valeur energetique; Innocuite des produits alimentaires; Probioticos; Tecnologia de alimetos; Habitos alimentarios; Immunite cellulaire; Qualite; Danger pour la sante; Regime alimentaire; Innovacion
Язык
итальянский
Примечание
Summaries (En, It)
7 tables
2 graphs
22 ref.
Переведенный заголовок
Innovazione tecnologica nel miglioramento della qualità alimentare
Тип
Numerical Data; Summary
2008-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]