[Application of HACCP in production and distribution of food: monograph of national significance] | Primena HACCP u proizvodnji i distribuciji hrane: monografija nacionalnog znacaja
2007
Jovanovic, L. | Pesic-Mikulec, D. | Pavlovic, I.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Naucno-strucno drustvo za zastitu zivotne sredine Srbije Ecologica
Нумерация страниц
231 p.
Другие темы
Qualite; Hygiene des aliments; Produccion alimentaria; Innocuite des produits alimentaires
Язык
сербский
Примечание
Ill.
Graphs
46 tables
175 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
978-86-904721-2-3
Тип
Bibliography
2008-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]