Improving the quality of dry-cured sausages using pork from rustic breeds.
Banon, Sancho. | Bedia, Mario. | Almela, Elisabeth. | Martinez, Pedro Jose.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
37 ref.
2010-02-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Cifra Ltd
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]