ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The establishment of new yeast management system in our breweries

2010

Kubota, H., Suntory Liquors Ltd., Nagaokakyo (Japan). Kyoto Brewery | Nakao, Y.


Библиографическая информация
Том 105 Выпуск 1 ISSN 0914-7314
Нумерация страниц
pp. 8-15
Другие темы
Biere; Aireacion; Melange
Язык
Японский
Примечание
10 fig. 14 ref.

2010-05-15
AGRIS AP