ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The development of a sanitary system based on flora analysis and the application for food plants

2010

Tominaga, T., Saitama-ken. Industrial Technology Center, Kumagaya (Japan). Northern Lab.


Библиографическая информация
Том 105 Выпуск 3 ISSN 0914-7314
Нумерация страниц
pp. 148-157
Другие темы
Contaminacion biologica; Bacterias acidolacticas; Controle de qualite; Quality controls; Bacterie lactique
Язык
Японский
Примечание
5 tab. 6 fig. 37 ref.

2010-05-15
AGRIS AP