Volatile components from triolein heated in air [Soybean oil].
1977
Selke E. | Rohwedder W.K. | Dutton H.J.
Библиографическая информация
Journal of the American Oil Chemists' Society
Том
54
ISSN
0003-021X
Нумерация страниц
v.62-67(2)
Язык
Английский
Примечание
23 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Journal-of-the-American-Oil-Chemists'-Society (USA). (Feb 1977). v. 54(2) p. 62-67.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Yugoslav Consultation on Food Proteins. Belgrade (Yugoslavia). 17 Dec 1976.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
