Contaminazione microbica, un nemico sempre in agguato [pollame].
1991
Faucitano G.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.19-22(5)
Другие темы
Evisceracion; Hygiene de la viande; Desintoxicacion; Contaminacion biologica; Abattage d' animaux
Язык
итальянский
Переведенный заголовок
Английский.
[Microbial contamination, an enemy always in wait [poultry]]. [Italian]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Rivista-di-Avicoltura (Italy). (May 1991). v. 60(5) p. 19-22.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Institut po Kriobiologiya i Liofilizatsiya, Sofia (Bulgaria). Selskostopanska Akademiya. S"yuz po Khranitelno-vkusova Promishlenost.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]