Microbiologia de mayonesas comerciales [control de calidad, Argentina].
1983
Halbieger R.H.E. | Jocher E.A.M.J.
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.29-34(1)
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
Numerical data; 14 ref.; Summaries (En, Es).
Переведенный заголовок
Английский.
[Microbiology of commercial mayonaises [quality control, Argentina]]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
Источник
Revista-de-la-Facultad-de-Agronomia-Universidad-de-Buenos-Aires (Argentina). (1983). v. 4(1) p. 29-34.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad Nacional Agraria, Lima (Peru). Programa Academico de Ciencias.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]