Substitution of honey for sulfur dioxide in grape juice processing.
1996
Lee C.Y.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.872-873(12)
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Preservacion
Язык
Английский
Примечание
references. AVAILABILITY: US (DNAL 424.8 Am3).
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
American-bee-journal (USA). (Dec 1996). v. 136(12) p. 872-873.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Cornell University, Geneva, NY.
FAO, Santiago (Chile). Oficina Regional para America Latina y el Caribe.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]