Problematik der Analytik von Dimethylsulfid (DMS) und Thiobarbitursaeurezahl (TBZ) und deren Relevanz in Malz.
1996
Stempfl W.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Doemensianer
Том
36
ISSN
0344-6816
Нумерация страниц
v.14-15(1)
Другие темы
Compose organosoufre; Cromatografia de gases; Tecnicas analiticas; Compuesto organico del azufre; Malta producto
Язык
Немецкий
Переведенный заголовок
Английский.
[Problems of the analysis of dimethylsulfid (DMS) and thiobarbituric acid number (TBN) and its role in malt]. [German]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Doemensianer (Germany). (1996). v. 36(1) p. 14-15.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]