Heat resistance of Clostridium botulinum type G in phosphate buffer [Food products and cause of botulism].
1984
Lynt R.K. | Solomon H.M. | Kautter D.A.
Библиографическая информация
Journal of Food Protection
Том
47
ISSN
0362-028X
Нумерация страниц
v.463-466(6)
Язык
Английский
Примечание
Includes references.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Journal-of-Food-Protection (USA). (Jun 1984). v. 47(6) p. 463-466.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]
