La catena del freddo [conservazione della frutta].
1995
Caccioni D.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.59-60(15)
Другие темы
Almacenamiento en frigorificos; Peche fruit; Control quimico; Perdidas por almacenamiento; Preservacion
Язык
итальянский
Переведенный заголовок
Английский.
[The chain of cold [fruit preservation]]. [Italian]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Terra-e-Vita (Italy). (8-14 Apr 1995). v. 36(15) p. 59-60.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bologna Univ. (Italy). Centro Sperimentale di Patologia per la Conservazione e la Trasformazione dei Prodotti Ortofrutticoli
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]