Effetto della densita' di allevamento e del trattamento della lettiera con bentonite sulla qualita' del latte di pecora.
2001
Sevi A. | Muscio M. | Albenzio M. | Dantone D. | Taibi L. | Dell'Aquila S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Italian Journal of Food Science
Том
13
ISSN
1120-1770
Нумерация страниц
v.77-86(1)
Другие темы
Propriete rheologique; Contaminacion biologica; Propriete technologique; Propiedades reologicas; Qualite; Cama animales; Litiere pour animaux; Hygiene du lait; Propiedades tecnicas; Sante animale; Bien etre animal
Язык
Английский
Примечание
3 tables; 7 graphs; 32 ref. Summaries (En, It).
Переведенный заголовок
Английский.
Quality of ewe milk as affected by stocking density and litter treatment with bentonite.
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Italian-Journal-of-Food-Science (Italy). (2001). v. 13(1) p. 77-86.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Foggia Univ. (Italy). Istituto di Produzioni e Preparazioni Alimentari Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Monterotondo, Rome (Italy)
Suez-Canal Univ., Ismaileyah (Egypt). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]