Effetto della densita' di allevamento e del trattamento della lettiera con bentonite sulla qualita' del latte di pecora.
2001
Sevi A. | Muscio M. | Albenzio M. | Dantone D. | Taibi L. | Dell'Aquila S.
AGROVOC关键词
书目信息
Italian Journal of Food Science
卷
13
ISSN
1120-1770
页码
v.77-86(1)
其它主题
Propriete rheologique; Contaminacion biologica; Propriete technologique; Propiedades reologicas; Qualite; Cama animales; Litiere pour animaux; Hygiene du lait; Propiedades tecnicas; Sante animale; Bien etre animal
语言
英语
注释
3 tables; 7 graphs; 32 ref. Summaries (En, It).
翻译的标题
英语.
Quality of ewe milk as affected by stocking density and litter treatment with bentonite.
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Italian-Journal-of-Food-Science (Italy). (2001). v. 13(1) p. 77-86.
团体作者
Foggia Univ. (Italy). Istituto di Produzioni e Preparazioni Alimentari Istituto Sperimentale per la Zootecnia, Monterotondo, Rome (Italy)
Suez-Canal Univ., Ismaileyah (Egypt). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP