Progessi nella tecnica di pastorizzazione del latte.
1978
Rota A. | Bottazzi V.
Библиографическая информация
Scienza e Tecnica Lattiero Casearia
Том
29
ISSN
0036-889X
Нумерация страниц
v.107-108(2)
Язык
итальянский
Примечание
Summary only.
Переведенный заголовок
Английский.
[Progress in the technique of milk pastuerization]. [Conference paper]. [Italian]
Тип
Journal Article; Conference; Summary
Источник
Scienza-e-Tecnica-Lattiero-Casearia (Italy). (Apr 1978). v. 29(2) p. 107-108.
Конференция
20. Congresso internazionale di latteria. Paris (France). 26 Jun 1978.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Societa Parmalat, Collecchio, Parma (Italy) Universita Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Microbiologia Lattiero-Casearia
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
