Dosaggio del dietilenglicole nei vini: confronto fra diversi metodi analitici.

Conte L.; Minguzzi A.; Natali N.

Dosaggio del dietilenglicole nei vini: confronto fra diversi metodi analitici.

1986

Conte L. | Minguzzi A. | Natali N.

A number of methods to determine diethylene glycole (DEG) in wines was proposed. Most of them used GLC as analytical method. In this paper, the authors experiment the utilization of several stationary phases, different columns and a number of methods of preparation of the sample for the analysis. The aim of the paper is to estimate the sensitivity of the experimented methods.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

analyse chimique chemical analysis substance toxique toxic substances vin vinos wines

Библиографическая информация

Опубликовано в

Vignevini

Том 13 ISSN 0390-0479

Нумерация страниц

v.49-53(3)

Другие темы

Substancias toxicas; Analisis quimico

Язык

итальянский

Примечание

6 ref. Summaries (En, It).

Переведенный заголовок

Английский. [Dosage of diethylene glycole in wines: comparison between several methods of analysis]. [Italian]

Тип

Journal Article; Journal Part; Summary

Источник

Vignevini (Italy). (Mar 1986). v. 13(3) p. 49-53.

Корпоративный автор/ Групповой автор

Bologna Univ. (Italy). Istituto di Chimica Agraria Bologna Univ. (Italy). Centro di Ricerche Viticole ed Enologiche

В АГРИСе с: 2012-11-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Wolters Kluwer

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Dosaggio del dietilenglicole nei vini: confronto fra diversi metodi analitici.

1986

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация