Enzymic transglucosylation of rubusoside and the structure-sweetness relationship of steviol-bisglycosides.
1984
Darise M. | Mizutani K. | Kasai R. | Tanaka O. | Kitahata S. | Okada S. | Ogawa S. | Murakami F. | Chen F.H.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Agricultural and Biological Chemistry
Том
48
ISSN
0002-1369
Нумерация страниц
v.2483-2488(10)
Другие темы
Estructura quimica
Язык
Английский
Примечание
13 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Agricultural-and-Biological-Chemistry (Japan). (Oct 1984). v. 48(10) p. 2483-2488.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Hiroshima Univ. (Japan). Faculty of Medicine
Centre de Documentation des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles, Massy (France).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org