Utilizacion de carne caprina. 1: Elaboracion de salchichas viene.
1987
Bifani C Valerio | Maza B Carlos de la
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.15-20(1)
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
23 ref.; Summaries (En, Es).
Переведенный заголовок
Английский.
[Goat meat utilization. 1: Wiener sausage manufacture]. [Spanish]
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Alimentos (Chile). (Jan-Mar 1987). v. 12(1) p. 15-20.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Universidad de La Frontera, Temuco (Chile). Facultad de Ciencias Agropecuarias
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]