Utilizacion de carne caprina. 1: Elaboracion de salchichas viene.
1987
Bifani C Valerio | Maza B Carlos de la
AGROVOC关键词
书目信息
页码
v.15-20(1)
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
注释
23 ref.; Summaries (En, Es).
翻译的标题
英语.
[Goat meat utilization. 1: Wiener sausage manufacture]. [Spanish]
类型
Journal Article; Journal Part; Summary
来源
Alimentos (Chile). (Jan-Mar 1987). v. 12(1) p. 15-20.
团体作者
Universidad de La Frontera, Temuco (Chile). Facultad de Ciencias Agropecuarias
2012-11-15
AGRIS AP