Determination de la falsification possible du miel avec des produits sucrants.
1984
Serra i Bonvehi J. | Gomez Pajuelo A.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.195-202(4)
Другие темы
Jarabe; Syrup; Sirop de nourrissement; Controle de qualite; Edulcorant; Espana; Tecnologia de los alimentos; Quality controls
Язык
Французский
Примечание
30 ref., Summaries (Fr, Es).
Переведенный заголовок
Английский.
[Determination of possible adulteration of honey with sweeteners]. [French]
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Bulletin-Technique-Apicole (France). (1984). v. 11(4) p. 195-202.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Nutrexpa S.A. (Spain). Departement de Recherche et Developpement
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]