Relationships of water activity to fungal growth [Dried and dry food, spoilage].
1977
Corry J.E.L.
Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
Bibliography. Review.
Тип
Journal Article; Bibliography
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
