Extraction of proteins from steamed soybean meal with water and aqueous 2-mercaptoethanol.
Nash A.M. | Kwolek W.F. | Wolf W.J.
Библиографическая информация
Cereal Chemistry
Том
106
ISSN
0009-0352
Нумерация страниц
v.473-475(3)
Язык
Английский
Примечание
ill. 8 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Cereal-Chemistry (USA). (Jul-Sep 1979). v. 106(3) p. 473-475.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Agrartudomanyi Egyetem, Keszthely (Hungary).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]