The relationship between Hagberg Falling Number, a -amylase activity of wheat grains and the wholemeal pasting properties determinated by the Rapid Visco Analyser
2003
Lenartz, Jonathan | Massaux, Carine | Sinnaeve, Georges | Sindic, Marianne | Bodson, Bernard | Falisse, André | Deroanne, Claude | Delcour, J.-A. | Dardenne, Pierre
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Язык
Английский
Тип
Info:eu-Repo/semantics/conferencepaper
2014-06-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил University of Liège
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
