О ФАО Новости Мультимедиа Основные темы Статистика Члены Публикации

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Effect of storage on quality of (Hicaznar) pomegranate variety cultivated in Adýyaman province (Turkey) | Adýyaman ilinde yetiþtirilen (Hicaznar) nar çeþidinin depolama sürecindeki kalite deðiþiminin belirlenmesi

2012

Þen, F., Ege University, Faculty of Agriculture, Ýzmir (Turkey). Div. of Horticulture | Eroðul, D., Ege University, Faculty of Agriculture, Ýzmir (Turkey). Div. of Horticulture

Ключевые слова АГРОВОК
acidez acidity antioxidantes antioxidants antioxydant biodeterioration biodeterioro calidad chemical composition color colour composition chimique control de plagas (postcosecha) controlled atmosphere storage couleur dry matter granada (fruta) grenade (fruits) humedad relativa madurez maturity measurement mesure perte de poids ph phenolic content pomegranates postharvest control precooling preenfriamiento quality relative humidity temperatura temperature temps tiempo time turkey turquie variedades varieties weight losses
Библиографическая информация
Том 7 Выпуск 2
Нумерация страниц
p. 103-111
Другие темы
Mediciaâ³n; Humiditaâ© relative; Maturitaâ©; Paâ©rdida de peso; Contenido fenaâ³lico; Praâ©refroidissement; Teneur en phaâ©nols; Lutte apraâ¨s raâ©colte; Tempaâ©rature; Composiciaâ³n quimica; Aciditaâ©; Almacenamiento atmaâ³sfera controlada; Stockage en atmosphaâ¨re contraâ´laâ©e; Qualitaâ©; Biodaâ©taâ©rioration; Turquaâ­a; Variaâ©taâ©
Язык
турецкий
Примечание
Summaries (En, Tr)
2 tables
5 fig.
ref.
Тип
Summary
2015-05-15
AGRIS AP
Поставщик данных

Эту запись предоставил Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Ссылки
http://edergi.sdu.edu.tr/index.php/zfd/article/view/3507/3128 http://edergi.sdu.edu.tr/index.php/zfd
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]