Examen de l'efficacité technologique de quelques antioxygènes et synergistes

1972

Опубликовано в

WHO Food Additives Series (WHO) eng no. 3

Издатель

FAO/OMS

Нумерация страниц

128 p.

Другие темы

Propiedades fisicoquimicas; Oxidacion; Productos quimicos; Propriete physicochimique

Язык

Испанский язык; кастильский, Французский, Английский

Примечание

Includes bibliography French C4254

Корпоративный автор/ Групповой автор

FAO, Rome (Italy). Div. de l'Alimentation et de la Nutrition

ESN FAO WHO FA

В АГРИСе с: 2017-07-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]