Les produits et sous-produits du bananier dans l’alimentation animale

Bouafou, KGM; Konan, BA; Kouame, KG; Kati-Coulibally, S

Les produits et sous-produits du bananier dans l’alimentation animale

2012

Bouafou, KGM | Konan, BA | Kouame, KG | Kati-Coulibally, S

L’objectif de ce travail est de montrer que les produits et sous-produits du bananier peuvent être incorporés dans l’alimentation animale sans risque. Ces produits et sous-produits agricoles ont été plusieurs fois utilisés dans l’alimentation des ruminants, du porc, du lapin et de la volaille sous forme ensilée, farineuse ou hachée à des taux variables. Les résultats obtenus sont comparables à ceux obtenus avec des aliments couramment utilisés en élevage. Les feuilles du bananier, le son pseudo-tronc, la banane et ses déchets peuvent servir dans l’alimentation animale.

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