AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

beta-Glucan Contents and Antioxidant Capacities of Water and Ethanol Extracts from Ganoderma lucidum Depending on pH Value

2017

Kim, J.Y., Kyungpook National University, Daegu, Republic of Korea | Lee, S.H., Kyungpook National University, Daegu, Republic of Korea | Chung, S.K., Kyungpook National University, Daegu, Republic of Korea


Библиографическая информация
Journal of The Korean Society of Food Science and Nutrition
Том 46 Выпуск 1 ISSN 1226-3311
Нумерация страниц
pp. 56-60
Другие темы
Antioxidant capacities
Язык
Примечание
Summary(En)
7 tables
1ill., 36 ref.
Тип
Directory

2018-09-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]