Informe de visista de la finca Yaxbatz, Guatemala del 1° al 7 de julio 2007
2007
Snoeck, Didier
La Finca está bien ubicada y se encuentra en una región muy favorable para el cultivo de los cafetos arábica de calidad. Se realizó una visita con el supervisor, y el último día se entregó un informe al propietario. La primera parte del presente informe se relaciona con un estado de las plantaciones de la Finca. El estado de producción de los cafetales es globalmente satisfactorio. La producción global es medianamente buena, pero podría estar mejor teniendo en cuenta los esfuerzos de mantenimiento realizados. Especialmente, se podría mejorar la productividad con un mejor control de las adventicias, la utilización de fórmulas y dosis de abonos más adecuadas a las condiciones reales y finalmente una modificación de los métodos de poda de los cafetos de porte alto. En la segunda parte, se hacen propuestas para mejorar estos tres puntos, las cuales se relacionan con: - Una mejor agenda de control de malezas. También, se sugiere la utilización de leguminosas intercalarías. - Un programa de fertilización para 2007, 2008 y 2009. - Unas explicaciones sobre las técnicas de poda para justificar el cambio necesario. Se propone un ciclo de poda sobre 7 años para los cafetos de tipo Borbón. (Résumé d'auteur)
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