[Globalization and strategical trajectory of agrofood firms] | Mondialisation et trajectoires stratégiques des entreprises agro-alimentaires
1998
Rastoin, J.L.
Французский. Cet article décrit le contexte de la mondialisation dans le cadre du système alimentaire. Il présente ensuite, sur la base de la matrice construite par M. Porter, les trajectoires stratégiques potentielles des entreprises agro-alimentaires : domination par les coûts (TGFM-très grandes firmes multinationales), segmentation (TGFM), spécialisation (PME sous marques de distributeurs) et enfin différenciation sur produits à forte spécificité (PME de terroir). Le texte est suivi d'un débat.
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique