AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Qualitative Studies on Chhana Prepared from Cow and Buffalo Milk

2018

Sarfraz Ahmed | Dilpat Rai Menghwar | Ubaid Qureshi | Tanveer Ahmed | Salahuddin Jakhrani


Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Chhana; Acid
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 6, Iss 7, Pp 936-939 (2018)

2022-09-15
AGRIS AP