AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Application of Plasma Technology in Food Processing

2020

Aslı Albayrak | Gülden Başyiğit Kılıç

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Plazma; Isıl olmayan teknolojiler
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 11, Pp 2300-2306 (2020)

2022-09-15
AGRIS AP