AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Blends of amazonian fruits to obtaining beverages following consumers' preference.

2018

FREITAS, D. | MATTIETTO, R. | VEIGA, T. | OLIVEIRA, R. | OLIVEIRA, T. | LISBOA, D.

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Другие темы
Spondias mombin; Cajá; Açaí; Bebida de frutas
Язык
Английский
Лицензия
openAccess
Тип
Conference Proceedings; Book
Корпоративный автор/ Групповой автор
DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; T. VEIGA, UFPR; R. OLIVEIRA, UFPR; T. OLIVEIRA, UFPR; D. LISBOA, UFPR.

2023-03-15
AGRIS AP