Avaliação do efeito de revestimentos naturais na conservação de carne bovina resfriada e embalada a vácuo.
2017
ALVES, H. C.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Tempo de prateleira; Quitosana; Própolis
Язык
португальский
Лицензия
openAccess
Тип
Thesis
2023-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]