Consumer acceptance and carotenoid content of biofortified pumpkin muffin.
2016
SILVA, C. C. de O. | FREITAS, D. De G. C. | NUTTI, M. R. | CARVALHO, J. L. V. de
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Другие темы
Abóbora biofortificada; Aceitação do consumidor
Язык
Английский
Лицензия
openAccess
Тип
Separatas
Корпоративный автор/ Групповой автор
CAROLINA CLAUDIO DE OLIVEIRA SILVA, UNIRIO; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.
2023-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
