AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Use of Membrane Separation Techniques in Dairy Technology and Its Effects on Dairy Products

2022

Merve Özcan | Ece Büyükgümüş | Selda Bulca

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Agriculture (general); Membran seperasyon; Filtrasyon teknikleri; Ters osmoz
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss 11, Pp 2115-2124 (2022)

2023-03-15
AGRIS AP